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Bretzels et sticks salés : glucides

Valeurs pour 100 g de « Bretzel, sticks salés, secs », d’après la base suisse des valeurs nutritives.

Glucides pour 100 g
73,7g
Pour 10 g de glucides
13,6g
Pour 1 unité pain (12 g)
16,3g

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g

Poids rapides

Glucides
73,7g
dont sucres
2,4 g
Unités pain (12 g)
6,1

Glucides : 73,7 g, soit 6,1 unités pain.

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Valeurs nutritives

Valeurs nutritives pour 100 g
Bretzels et sticks salésPour 100 g
Énergie1'640 kJ / 388 kcal
Matières grasses4,3 g
dont acides gras saturés0,4 g
Glucides disponibles73,7 g
dont sucres2,4 g
Amidon71,3 g
Fibres alimentaires4,2 g
Protéines11,5 g
Sel4 g
Eau1,5 g

Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs

Répartition des glucides
  • Sucres 3 %
  • Amidon 97 %

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch

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