Chocolat noir : glucides
Valeurs pour 100 g de « Chocolat noir », d’après la base suisse des valeurs nutritives.
- Glucides pour 100 g
- 53,4g
- Pour 10 g de glucides
- 18,7g
- Pour 1 unité pain (12 g)
- 22g
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g
Poids rapides
- Glucides
- 53,4g
- dont sucres
- 50 g
- Unités pain (12 g)
- 4,5
Glucides : 53,4 g, soit 4,5 unités pain.
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Valeurs nutritives
| Chocolat noir | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2'240 kJ / 537 kcal |
| Matières grasses | 31,8 g |
| dont acides gras saturés | 19,7 g |
| Glucides disponibles | 53,4 g |
| dont sucres | 50 g |
| Amidon | 2,3 g |
| Fibres alimentaires | 7 g |
| Protéines | 5,7 g |
| Sel | 0 g |
| Eau | 0,7 g |
Ses glucides sont surtout des sucres. Comment lire ces valeurs
- Sucres 94 %
- Amidon 4 %
- Autres 2 %
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch
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- Chocolat au lait, avec noisettes46,2
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