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Apfelwähe: Kohlenhydrate

Werte pro 100 g «Apfelwähe/-kuchen, hausgemacht, gebacken (mit Kuchenteig)», aus der Schweizer Nährwertdatenbank.

Kohlenhydrate pro 100 g
20,5g
Für 10 g Kohlenhydrate
49g
Für 1 BE (12 g)
59g

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Kohlenhydrate
20,5g
davon Zucker
10,4 g
BE (12 g)
1,7

Kohlenhydrate: 20,5 g, also 1,7 BE.

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Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
ApfelwähePro 100 g
Energie679 kJ / 162 kcal
Fett7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren3,3 g
Kohlenhydrate, verfügbar20,5 g
davon Zucker10,4 g
Stärke9,9 g
Nahrungsfasern1,5 g
Eiweiss2,9 g
Salz0,2 g
Wasser68 g

Die Kohlenhydrate stammen aus Zucker und Stärke. So lesen Sie die Werte

Aufteilung der Kohlenhydrate
  • Zucker 51 %
  • Stärke 48 %
  • Andere 1 %

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank, Version 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV). naehrwertdaten.ch

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