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Lebkuchen: Kohlenhydrate

Werte pro 100 g «Lebkuchen», aus der Schweizer Nährwertdatenbank.

Kohlenhydrate pro 100 g
68,7g
Für 10 g Kohlenhydrate
14,6g
Für 1 BE (12 g)
17,5g

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Kohlenhydrate
68,7g
davon Zucker
33,8 g
BE (12 g)
5,7

Kohlenhydrate: 68,7 g, also 5,7 BE.

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Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
LebkuchenPro 100 g
Energie1380 kJ / 326 kcal
Fett1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate, verfügbar68,7 g
davon Zucker33,8 g
Stärke32,7 g
Nahrungsfasern2,7 g
Eiweiss7 g
Salz0,3 g
Alkohol0,9 g
Wasser19,9 g

Die Kohlenhydrate stammen aus Zucker und Stärke. So lesen Sie die Werte

Aufteilung der Kohlenhydrate
  • Zucker 49 %
  • Stärke 48 %
  • Andere 3 %

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank, Version 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV). naehrwertdaten.ch

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