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Paniertes Schnitzel: Kohlenhydrate

Werte pro 100 g «Plätzli (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), paniert, gebraten», aus der Schweizer Nährwertdatenbank.

Kohlenhydrate pro 100 g
10,2g
Für 10 g Kohlenhydrate
98g
Für 1 BE (12 g)
118g

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Kohlenhydrate
10,2g
davon Zucker
0,5 g
BE (12 g)
0,9

Kohlenhydrate: 10,2 g, also 0,9 BE.

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Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Paniertes SchnitzelPro 100 g
Energie962 kJ / 229 kcal
Fett10,2 g
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g
Kohlenhydrate, verfügbar10,2 g
davon Zucker0,5 g
Stärke9,5 g
Nahrungsfasern0,6 g
Eiweiss23,9 g
Salz0,9 g
Wasser55,3 g

Die Kohlenhydrate sind vor allem Stärke. So lesen Sie die Werte

Aufteilung der Kohlenhydrate
  • Zucker 5 %
  • Stärke 93 %
  • Andere 2 %

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank, Version 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV). naehrwertdaten.ch

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  • Geschnetzeltes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), roh0,2
  • Geschnetzeltes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)0,2
  • Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)0,2
  • Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), roh0
  • Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm), roh0

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