Biscotte : glucides
Valeurs pour 100 g de « Biscotte », d’après la base suisse des valeurs nutritives.
- Glucides pour 100 g
- 74,6g
- Pour 10 g de glucides
- 13,4g
- Pour 1 unité pain (12 g)
- 16,1g
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Poids rapides
- Glucides
- 74,6g
- dont sucres
- 14,2 g
- Unités pain (12 g)
- 6,2
Glucides : 74,6 g, soit 6,2 unités pain.
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Valeurs nutritives
| Biscotte | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1'780 kJ / 421 kcal |
| Matières grasses | 7,8 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides disponibles | 74,6 g |
| dont sucres | 14,2 g |
| Amidon | 59,4 g |
| Fibres alimentaires | 2,9 g |
| Protéines | 11,6 g |
| Sel | 1,3 g |
| Eau | 4 g |
Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs
- Sucres 19 %
- Amidon 80 %
- Autres 1 %
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch
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À titre informatif
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