Pain croustillant complet : glucides
Valeurs pour 100 g de « Pain croustillant, complet », d’après la base suisse des valeurs nutritives.
- Glucides pour 100 g
- 57,9g
- Pour 10 g de glucides
- 17,3g
- Pour 1 unité pain (12 g)
- 21g
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Poids rapides
- Glucides
- 57,9g
- dont sucres
- 1,1 g
- Unités pain (12 g)
- 4,8
Glucides : 57,9 g, soit 4,8 unités pain.
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Valeurs nutritives
| Pain croustillant complet | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1'370 kJ / 325 kcal |
| Matières grasses | 1,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides disponibles | 57,9 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Amidon | 56,8 g |
| Fibres alimentaires | 14,8 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 1,5 g |
| Eau | 14,4 g |
Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs
- Sucres 2 %
- Amidon 98 %
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch
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