Flocons d'avoine : glucides
Valeurs pour 100 g de « Avoine, flocons », d’après la base suisse des valeurs nutritives.
- Glucides pour 100 g
- 59,5g
- Pour 10 g de glucides
- 16,8g
- Pour 1 unité pain (12 g)
- 20g
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Poids rapides
- Glucides
- 59,5g
- dont sucres
- 1 g
- Unités pain (12 g)
- 5
Glucides : 59,5 g, soit 5 unités pain.
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Valeurs nutritives
| Flocons d'avoine | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1'600 kJ / 381 kcal |
| Matières grasses | 7,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Glucides disponibles | 59,5 g |
| dont sucres | 1 g |
| Amidon | 58 g |
| Fibres alimentaires | 10,5 g |
| Protéines | 13,5 g |
| Sel | 0 g |
| Eau | 8,7 g |
Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs
- Sucres 2 %
- Amidon 97 %
- Autres 1 %
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch
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- Flocons de céréales (moyenne)63,5
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- Flocons d'avoine (cette page)59,5
- Son d'avoine50,8
- Germe de blé35,1
- Son de blé17,7
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