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Forêt-Noire : glucides

Valeurs pour 100 g de « Tourte fôret noire », d’après la base suisse des valeurs nutritives.

Glucides pour 100 g
22,5g
Pour 10 g de glucides
44g
Pour 1 unité pain (12 g)
53g

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g

Poids rapides

Glucides
22,5g
dont sucres
14,5 g
Unités pain (12 g)
1,9

Glucides : 22,5 g, soit 1,9 unités pain.

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Valeurs nutritives

Valeurs nutritives pour 100 g
Forêt-NoirePour 100 g
Énergie1'070 kJ / 258 kcal
Matières grasses15,9 g
dont acides gras saturés8,4 g
Glucides disponibles22,5 g
dont sucres14,5 g
Amidon7,7 g
Fibres alimentaires1,1 g
Protéines4,5 g
Sel0,1 g
Alcool0,6 g
Eau55 g

Ses glucides mêlent sucres et amidon. Comment lire ces valeurs

Répartition des glucides
  • Sucres 64 %
  • Amidon 34 %
  • Autres 1 %

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch

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