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Kebab : glucides

Valeurs pour 100 g de « Kebab (dürüm) », d’après la base suisse des valeurs nutritives.

Glucides pour 100 g
14,6g
Pour 10 g de glucides
68g
Pour 1 unité pain (12 g)
82g

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g

Poids rapides

Glucides
14,6g
dont sucres
2,2 g
Unités pain (12 g)
1,2

Glucides : 14,6 g, soit 1,2 unités pain.

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Valeurs nutritives

Valeurs nutritives pour 100 g
KebabPour 100 g
Énergie509 kJ / 121 kcal
Matières grasses3,4 g
dont acides gras saturés0,6 g
Glucides disponibles14,6 g
dont sucres2,2 g
Amidon12,2 g
Fibres alimentaires1,1 g
Protéines7,6 g
Sel0,6 g
Eau73,6 g

Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs

Répartition des glucides
  • Sucres 15 %
  • Amidon 84 %
  • Autres 1 %

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch

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  • Sandwich (pain bis) au jambon15,3
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