Petit pain blanc : glucides
Valeurs pour 100 g de « Petit pain », d’après la base suisse des valeurs nutritives.
- Glucides pour 100 g
- 51,8g
- Pour 10 g de glucides
- 19,3g
- Pour 1 unité pain (12 g)
- 23g
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Poids rapides
- Glucides
- 51,8g
- dont sucres
- 0,7 g
- Unités pain (12 g)
- 4,3
Glucides : 51,8 g, soit 4,3 unités pain.
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Valeurs nutritives
| Petit pain blanc | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1'080 kJ / 255 kcal |
| Matières grasses | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides disponibles | 51,8 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Amidon | 50,2 g |
| Fibres alimentaires | 2,5 g |
| Protéines | 8,7 g |
| Sel | 1,7 g |
| Eau | 36,8 g |
Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs
- Sucres 1 %
- Amidon 97 %
- Autres 2 %
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch
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