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Quiche lorraine : glucides

Valeurs pour 100 g de « Quiche Lorraine, cuite au four (pâte brisée) », d’après la base suisse des valeurs nutritives.

Glucides pour 100 g
14,5g
Pour 10 g de glucides
69g
Pour 1 unité pain (12 g)
83g

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g

Poids rapides

Glucides
14,5g
dont sucres
1,6 g
Unités pain (12 g)
1,2

Glucides : 14,5 g, soit 1,2 unités pain.

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Valeurs nutritives

Valeurs nutritives pour 100 g
Quiche lorrainePour 100 g
Énergie1'280 kJ / 307 kcal
Matières grasses23,6 g
dont acides gras saturés12,3 g
Glucides disponibles14,5 g
dont sucres1,6 g
Amidon12,7 g
Fibres alimentaires0,6 g
Protéines9,1 g
Sel1,2 g
Eau52,5 g

Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs

Répartition des glucides
  • Sucres 11 %
  • Amidon 88 %
  • Autres 1 %

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch

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  • Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée)13,9
  • Gateau aux épinards, cuit au four (pâte brisée)13,8
  • Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée)13,5

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