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Polenta cotta: carboidrati

Valori per 100 g di «Semolino di mais, cotta», dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi.

Carboidrati per 100 g
16,7g
Per 10 g di carboidrati
60g
Per 1 unità pane (12 g)
72g

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g

Pesi rapidi

Carboidrati
16,7g
di cui zuccheri
0,3 g
Unità pane (12 g)
1,4

Carboidrati: 16,7 g, cioè 1,4 unità pane.

Per un pasto intero, somma più alimenti con il contatore di carboidrati.

Valori nutritivi

Valori nutritivi per 100 g
Polenta cottaPer 100 g
Energia336 kJ / 79 kcal
Grassi0,2 g
di cui acidi grassi saturi0 g
Carboidrati disponibili16,7 g
di cui zuccheri0,3 g
Amido16,3 g
Fibre alimentari1,1 g
Proteine2 g
Sale0,6 g
Acqua80 g

I suoi carboidrati sono soprattutto amido. Come leggere questi valori

Ripartizione dei carboidrati
  • Zuccheri 2%
  • Amido 98%
  • Altri 1%

Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi, versione 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV). naehrwertdaten.ch

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