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Teigwaren, roh: Kohlenhydrate

Werte pro 100 g «Teigwaren ohne Ei, trocken», aus der Schweizer Nährwertdatenbank.

Kohlenhydrate pro 100 g
70,5g
Für 10 g Kohlenhydrate
14,2g
Für 1 BE (12 g)
17g

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Kohlenhydrate
70,5g
davon Zucker
0,4 g
BE (12 g)
5,9

Kohlenhydrate: 70,5 g, also 5,9 BE.

Zum Vergleich Teigwaren, gekocht: 31,2 g Kohlenhydrate pro 100 g. Wägen Sie das Lebensmittel im Zustand, für den der Wert gilt.

Für eine ganze Mahlzeit zählen Sie mehrere Lebensmittel mit dem Kohlenhydratrechner zusammen.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Teigwaren, rohPro 100 g
Energie1500 kJ / 353 kcal
Fett1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate, verfügbar70,5 g
davon Zucker0,4 g
Stärke69,7 g
Nahrungsfasern5,1 g
Eiweiss12,6 g
Salz0 g
Wasser10 g

Die Kohlenhydrate sind vor allem Stärke. So lesen Sie die Werte

Aufteilung der Kohlenhydrate
  • Zucker 1 %
  • Stärke 99 %
  • Andere 1 %

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank, Version 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV). naehrwertdaten.ch

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