Vollkornteigwaren, gekocht: Kohlenhydrate
Werte pro 100 g «Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert)», aus der Schweizer Nährwertdatenbank.
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 26,8g
- Für 10 g Kohlenhydrate
- 37g
- Für 1 BE (12 g)
- 45g
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- Kohlenhydrate
- 26,8g
- davon Zucker
- 0,3 g
- BE (12 g)
- 2,2
Kohlenhydrate: 26,8 g, also 2,2 BE.
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Nährwerte
| Vollkornteigwaren, gekocht | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 641 kJ / 152 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate, verfügbar | 26,8 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Stärke | 26,3 g |
| Nahrungsfasern | 5,4 g |
| Eiweiss | 5,9 g |
| Salz | 1 g |
| Wasser | 61,2 g |
Die Kohlenhydrate sind vor allem Stärke. So lesen Sie die Werte
- Zucker 1 %
- Stärke 98 %
- Andere 1 %
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank, Version 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV). naehrwertdaten.ch
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