Carotte crue : glucides
Valeurs pour 100 g de « Carotte, crue », d’après la base suisse des valeurs nutritives.
- Glucides pour 100 g
- 7,6g
- Pour 10 g de glucides
- 132g
- Pour 1 unité pain (12 g)
- 158g
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Poids rapides
- Glucides
- 7,6g
- dont sucres
- 6 g
- Unités pain (12 g)
- 0,6
Glucides : 7,6 g, soit 0,6 unités pain.
À comparer : Carottes cuites, 8 g de glucides pour 100 g. Pesez l’aliment dans le même état que la valeur utilisée.
Pour tout un repas, additionnez plusieurs aliments avec le compteur de glucides.
Valeurs nutritives
| Carotte crue | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 176 kJ / 42 kcal |
| Matières grasses | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides disponibles | 7,6 g |
| dont sucres | 6 g |
| Amidon | 0,4 g |
| Fibres alimentaires | 2,7 g |
| Protéines | 0,6 g |
| Sel | 0,1 g |
| Eau | 89,6 g |
Ses glucides sont surtout des sucres. Comment lire ces valeurs
- Sucres 79 %
- Amidon 5 %
- Autres 16 %
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch
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À titre informatif
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