Couscous cuit : glucides
Valeurs pour 100 g de « Graine de couscous (semoule de blé dur précuite), cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) », d’après la base suisse des valeurs nutritives.
- Glucides pour 100 g
- 31g
- Pour 10 g de glucides
- 32g
- Pour 1 unité pain (12 g)
- 39g
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Poids rapides
- Glucides
- 31g
- dont sucres
- 1,6 g
- Unités pain (12 g)
- 2,6
Glucides : 31 g, soit 2,6 unités pain.
Pour tout un repas, additionnez plusieurs aliments avec le compteur de glucides.
Valeurs nutritives
| Couscous cuit | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 667 kJ / 158 kcal |
| Matières grasses | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides disponibles | 31 g |
| dont sucres | 1,6 g |
| Amidon | 26,1 g |
| Fibres alimentaires | 2,3 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0 g |
| Eau | 60,6 g |
Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs
- Sucres 5 %
- Amidon 84 %
- Autres 11 %
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch
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- Spätzli, grillés (sans adjonction de graisse ni de sel)27,8
- Blé dur, grain précuit et décortiqué, cuit (sans adjoncton de graisse ni de sel)27,4
- Spätzli, rôtis au beurre26,2
- Orge perlé cuit25,5
- Potée au millet, cuite24,8
- Spätzli24,2
- Potée à l'orge, cuite22,3
- Quinoa cuit19,1
À titre informatif
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