Riz blanc cuit : glucides
Valeurs pour 100 g de « Riz blanc, cuit à l'eau salée (sel non iodé) », d’après la base suisse des valeurs nutritives.
- Glucides pour 100 g
- 25,8g
- Pour 10 g de glucides
- 39g
- Pour 1 unité pain (12 g)
- 47g
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Poids rapides
- Glucides
- 25,8g
- dont sucres
- 0,1 g
- Unités pain (12 g)
- 2,2
Glucides : 25,8 g, soit 2,2 unités pain.
À comparer : Riz blanc cru, 78 g de glucides pour 100 g. Pesez l’aliment dans le même état que la valeur utilisée.
Pour tout un repas, additionnez plusieurs aliments avec le compteur de glucides.
Valeurs nutritives
| Riz blanc cuit | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 495 kJ / 117 kcal |
| Matières grasses | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides disponibles | 25,8 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Amidon | 25,8 g |
| Fibres alimentaires | 0,3 g |
| Protéines | 2,5 g |
| Sel | 1,3 g |
| Eau | 71,2 g |
Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs
- Amidon 100 %
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch
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À titre informatif
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