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Riz complet cuit : glucides

Valeurs pour 100 g de « Riz complet, cuit à l'eau salée (sel non iodé) », d’après la base suisse des valeurs nutritives.

Glucides pour 100 g
27g
Pour 10 g de glucides
37g
Pour 1 unité pain (12 g)
44g

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g

Poids rapides

Glucides
27g
dont sucres
0,2 g
Unités pain (12 g)
2,3

Glucides : 27 g, soit 2,3 unités pain.

Pour tout un repas, additionnez plusieurs aliments avec le compteur de glucides.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives pour 100 g
Riz complet cuitPour 100 g
Énergie562 kJ / 133 kcal
Matières grasses1,1 g
dont acides gras saturés0,2 g
Glucides disponibles27 g
dont sucres0,2 g
Amidon26,8 g
Fibres alimentaires1,9 g
Protéines2,8 g
Sel1,5 g
Eau67,3 g

Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs

Répartition des glucides
  • Sucres 1 %
  • Amidon 99 %

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch

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