Farina bianca: carboidrati
Valori per 100 g di «Farina di frumento (farina bianca) tipo 550», dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi.
- Carboidrati per 100 g
- 69,5g
- Per 10 g di carboidrati
- 14,4g
- Per 1 unità pane (12 g)
- 17,3g
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Pesi rapidi
- Carboidrati
- 69,5g
- di cui zuccheri
- 0,3 g
- Unità pane (12 g)
- 5,8
Carboidrati: 69,5 g, cioè 5,8 unità pane.
Per un pasto intero, somma più alimenti con il contatore di carboidrati.
Valori nutritivi
| Farina bianca | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1460 kJ / 344 kcal |
| Grassi | 1,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati disponibili | 69,5 g |
| di cui zuccheri | 0,3 g |
| Amido | 68,5 g |
| Fibre alimentari | 3,2 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0 g |
| Acqua | 15,1 g |
I suoi carboidrati sono soprattutto amido. Come leggere questi valori
- Amido 99%
- Altri 1%
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi, versione 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV). naehrwertdaten.ch
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