Kürbis: Kohlenhydrate
Werte pro 100 g «Kürbis, roh», aus der Schweizer Nährwertdatenbank.
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 4,6g
- Für 10 g Kohlenhydrate
- 217g
- Für 1 BE (12 g)
- 261g
Nährwerte
| Kürbis | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 119 kJ / 28 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate, verfügbar | 4,6 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Stärke | 0,7 g |
| Nahrungsfasern | 2,2 g |
| Eiweiss | 1,1 g |
| Salz | 0 g |
| Wasser | 90,4 g |
Die Kohlenhydrate sind vor allem Zucker. So lesen Sie die Werte
- Zucker 85 %
- Stärke 15 %
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank, Version 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV). naehrwertdaten.ch
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- Kohlenhydrate
- 4,6g
- davon Zucker
- 3,9 g
- BE (12 g)
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Kohlenhydrate: 4,6 g, also 0,4 BE.
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