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Reis, gekocht: Kohlenhydrate

Werte pro 100 g «Reis poliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert)», aus der Schweizer Nährwertdatenbank.

Kohlenhydrate pro 100 g
25,8g
Für 10 g Kohlenhydrate
39g
Für 1 BE (12 g)
47g

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Kohlenhydrate
25,8g
davon Zucker
0,1 g
BE (12 g)
2,2

Kohlenhydrate: 25,8 g, also 2,2 BE.

Zum Vergleich Reis, roh: 78 g Kohlenhydrate pro 100 g. Wägen Sie das Lebensmittel im Zustand, für den der Wert gilt.

Für eine ganze Mahlzeit zählen Sie mehrere Lebensmittel mit dem Kohlenhydratrechner zusammen.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Reis, gekochtPro 100 g
Energie495 kJ / 117 kcal
Fett0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate, verfügbar25,8 g
davon Zucker0,1 g
Stärke25,8 g
Nahrungsfasern0,3 g
Eiweiss2,5 g
Salz1,3 g
Wasser71,2 g

Die Kohlenhydrate sind vor allem Stärke. So lesen Sie die Werte

Aufteilung der Kohlenhydrate
  • Stärke 100 %

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank, Version 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV). naehrwertdaten.ch

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