Reis, roh: Kohlenhydrate
Werte pro 100 g «Reis poliert, trocken», aus der Schweizer Nährwertdatenbank.
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 78g
- Für 10 g Kohlenhydrate
- 12,8g
- Für 1 BE (12 g)
- 15,4g
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- Kohlenhydrate
- 78g
- davon Zucker
- 0,2 g
- BE (12 g)
- 6,5
Kohlenhydrate: 78 g, also 6,5 BE.
Zum Vergleich Reis, gekocht: 25,8 g Kohlenhydrate pro 100 g. Wägen Sie das Lebensmittel im Zustand, für den der Wert gilt.
Für eine ganze Mahlzeit zählen Sie mehrere Lebensmittel mit dem Kohlenhydratrechner zusammen.
Nährwerte
| Reis, roh | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1490 kJ / 352 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate, verfügbar | 78 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Stärke | 77,8 g |
| Nahrungsfasern | 1 g |
| Eiweiss | 7,4 g |
| Salz | 0 g |
| Wasser | 12,3 g |
Die Kohlenhydrate sind vor allem Stärke. So lesen Sie die Werte
- Stärke 100 %
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank, Version 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV). naehrwertdaten.ch
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