Croissant au beurre : glucides
Valeurs pour 100 g de « Croissant au beurre, à la farine blanche », d’après la base suisse des valeurs nutritives.
- Glucides pour 100 g
- 43,5g
- Pour 10 g de glucides
- 23g
- Pour 1 unité pain (12 g)
- 28g
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Poids rapides
- Glucides
- 43,5g
- dont sucres
- 3,3 g
- Unités pain (12 g)
- 3,6
Glucides : 43,5 g, soit 3,6 unités pain.
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Valeurs nutritives
| Croissant au beurre | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1'800 kJ / 432 kcal |
| Matières grasses | 24,2 g |
| dont acides gras saturés | 14,1 g |
| Glucides disponibles | 43,5 g |
| dont sucres | 3,3 g |
| Amidon | 39,6 g |
| Fibres alimentaires | 2,6 g |
| Protéines | 8,7 g |
| Sel | 1,2 g |
| Eau | 21,6 g |
Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs
- Sucres 8 %
- Amidon 91 %
- Autres 1 %
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch
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- Pain bis44,3
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À titre informatif
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