Pain complet : glucides
Valeurs pour 100 g de « Pain complet de froment », d’après la base suisse des valeurs nutritives.
- Glucides pour 100 g
- 38,3g
- Pour 10 g de glucides
- 26g
- Pour 1 unité pain (12 g)
- 31g
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Poids rapides
- Glucides
- 38,3g
- dont sucres
- 0,7 g
- Unités pain (12 g)
- 3,2
Glucides : 38,3 g, soit 3,2 unités pain.
Pour tout un repas, additionnez plusieurs aliments avec le compteur de glucides.
Valeurs nutritives
| Pain complet | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 899 kJ / 213 kcal |
| Matières grasses | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides disponibles | 38,3 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Amidon | 37,6 g |
| Fibres alimentaires | 7 g |
| Protéines | 8,6 g |
| Sel | 1,4 g |
| Eau | 45,5 g |
Ses glucides sont surtout de l’amidon. Comment lire ces valeurs
- Sucres 2 %
- Amidon 98 %
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch
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À titre informatif
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