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Couscous cotto: carboidrati

Valori per 100 g di «Couscous (granelli di semola di grano duro precotta), cotto (senza aggiunta di grassi o sale)», dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi.

Carboidrati per 100 g
31g
Per 10 g di carboidrati
32g
Per 1 unità pane (12 g)
39g

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g

Pesi rapidi

Carboidrati
31g
di cui zuccheri
1,6 g
Unità pane (12 g)
2,6

Carboidrati: 31 g, cioè 2,6 unità pane.

Per un pasto intero, somma più alimenti con il contatore di carboidrati.

Valori nutritivi

Valori nutritivi per 100 g
Couscous cottoPer 100 g
Energia667 kJ / 158 kcal
Grassi1 g
di cui acidi grassi saturi0,3 g
Carboidrati disponibili31 g
di cui zuccheri1,6 g
Amido26,1 g
Fibre alimentari2,3 g
Proteine5 g
Sale0 g
Acqua60,6 g

I suoi carboidrati sono soprattutto amido. Come leggere questi valori

Ripartizione dei carboidrati
  • Zuccheri 5%
  • Amido 84%
  • Altri 11%

Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi, versione 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV). naehrwertdaten.ch

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  • Grano duro, grano precotto e decorticato, cotto (senza aggiunta di grassi o sale)27,4
  • Spätzli, arrostiti con burro26,2
  • Migliotto, cotto24,8
  • Orzotto, cotto22,3

Tutti gli alimenti del gruppo «Pasta, riso e cereali»

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