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Pasta cotta: carboidrati

Valori per 100 g di «Pasta, cotta in acqua salata (sale non iodato)», dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi.

Carboidrati per 100 g
31,2g
Per 10 g di carboidrati
32g
Per 1 unità pane (12 g)
38g

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g

Pesi rapidi

Carboidrati
31,2g
di cui zuccheri
0,2 g
Unità pane (12 g)
2,6

Carboidrati: 31,2 g, cioè 2,6 unità pane.

A confronto, Pasta secca (cruda): 70,5 g di carboidrati per 100 g. Pesa l’alimento nello stesso stato del valore che usi.

Per un pasto intero, somma più alimenti con il contatore di carboidrati.

Valori nutritivi

Valori nutritivi per 100 g
Pasta cottaPer 100 g
Energia670 kJ / 158 kcal
Grassi0,6 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g
Carboidrati disponibili31,2 g
di cui zuccheri0,2 g
Amido30,8 g
Fibre alimentari2,4 g
Proteine5,9 g
Sale1 g
Acqua60,5 g

I suoi carboidrati sono soprattutto amido. Come leggere questi valori

Ripartizione dei carboidrati
  • Zuccheri 1%
  • Amido 99%
  • Altri 1%

Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi, versione 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV). naehrwertdaten.ch

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