Pasta secca (cruda): carboidrati
Valori per 100 g di «Pasta, secca», dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi.
- Carboidrati per 100 g
- 70,5g
- Per 10 g di carboidrati
- 14,2g
- Per 1 unità pane (12 g)
- 17g
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Pesi rapidi
- Carboidrati
- 70,5g
- di cui zuccheri
- 0,4 g
- Unità pane (12 g)
- 5,9
Carboidrati: 70,5 g, cioè 5,9 unità pane.
A confronto, Pasta cotta: 31,2 g di carboidrati per 100 g. Pesa l’alimento nello stesso stato del valore che usi.
Per un pasto intero, somma più alimenti con il contatore di carboidrati.
Valori nutritivi
| Pasta secca (cruda) | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1500 kJ / 353 kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati disponibili | 70,5 g |
| di cui zuccheri | 0,4 g |
| Amido | 69,7 g |
| Fibre alimentari | 5,1 g |
| Proteine | 12,6 g |
| Sale | 0 g |
| Acqua | 10 g |
I suoi carboidrati sono soprattutto amido. Come leggere questi valori
- Zuccheri 1%
- Amido 99%
- Altri 1%
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi, versione 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV). naehrwertdaten.ch
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