Patata dolce: carboidrati
Valori per 100 g di «Patata dolce, al vapore (senza aggiunta di sale)», dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi.
- Carboidrati per 100 g
- 17,1g
- Per 10 g di carboidrati
- 58g
- Per 1 unità pane (12 g)
- 70g
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Pesi rapidi
- Carboidrati
- 17,1g
- di cui zuccheri
- 4,2 g
- Unità pane (12 g)
- 1,4
Carboidrati: 17,1 g, cioè 1,4 unità pane.
Per un pasto intero, somma più alimenti con il contatore di carboidrati.
Valori nutritivi
| Patata dolce | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 343 kJ / 81 kcal |
| Grassi | 0,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati disponibili | 17,1 g |
| di cui zuccheri | 4,2 g |
| Amido | 12,7 g |
| Fibre alimentari | 3 g |
| Proteine | 1,6 g |
| Sale | 0,1 g |
| Acqua | 78,3 g |
I suoi carboidrati sono soprattutto amido. Come leggere questi valori
- Zuccheri 25%
- Amido 74%
- Altri 1%
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi, versione 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV). naehrwertdaten.ch
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