Patate al vapore: carboidrati
Valori per 100 g di «Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale)», dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi.
- Carboidrati per 100 g
- 15,6g
- Per 10 g di carboidrati
- 64g
- Per 1 unità pane (12 g)
- 77g
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Pesi rapidi
- Carboidrati
- 15,6g
- di cui zuccheri
- 0,7 g
- Unità pane (12 g)
- 1,3
Carboidrati: 15,6 g, cioè 1,3 unità pane.
A confronto, Patata al forno: 20,7 g di carboidrati per 100 g. Pesa l’alimento nello stesso stato del valore che usi.
Per un pasto intero, somma più alimenti con il contatore di carboidrati.
Valori nutritivi
| Patate al vapore | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 320 kJ / 75 kcal |
| Grassi | 0,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati disponibili | 15,6 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g |
| Amido | 14,7 g |
| Fibre alimentari | 2,1 g |
| Proteine | 2 g |
| Sale | 0 g |
| Acqua | 80,2 g |
I suoi carboidrati sono soprattutto amido. Come leggere questi valori
- Zuccheri 4%
- Amido 94%
- Altri 1%
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi, versione 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV). naehrwertdaten.ch
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