Riso bianco cotto: carboidrati
Valori per 100 g di «Riso raffinato, bollito in acqua salata (sale non iodato)», dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi.
- Carboidrati per 100 g
- 25,8g
- Per 10 g di carboidrati
- 39g
- Per 1 unità pane (12 g)
- 47g
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Pesi rapidi
- Carboidrati
- 25,8g
- di cui zuccheri
- 0,1 g
- Unità pane (12 g)
- 2,2
Carboidrati: 25,8 g, cioè 2,2 unità pane.
A confronto, Riso bianco crudo: 78 g di carboidrati per 100 g. Pesa l’alimento nello stesso stato del valore che usi.
Per un pasto intero, somma più alimenti con il contatore di carboidrati.
Valori nutritivi
| Riso bianco cotto | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 495 kJ / 117 kcal |
| Grassi | 0,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati disponibili | 25,8 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Amido | 25,8 g |
| Fibre alimentari | 0,3 g |
| Proteine | 2,5 g |
| Sale | 1,3 g |
| Acqua | 71,2 g |
I suoi carboidrati sono soprattutto amido. Come leggere questi valori
- Amido 100%
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi, versione 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV). naehrwertdaten.ch
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