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Riso integrale cotto: carboidrati

Valori per 100 g di «Riso integrale, bollito in acqua salata (sale non iodato)», dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi.

Carboidrati per 100 g
27g
Per 10 g di carboidrati
37g
Per 1 unità pane (12 g)
44g

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g

Pesi rapidi

Carboidrati
27g
di cui zuccheri
0,2 g
Unità pane (12 g)
2,3

Carboidrati: 27 g, cioè 2,3 unità pane.

Per un pasto intero, somma più alimenti con il contatore di carboidrati.

Valori nutritivi

Valori nutritivi per 100 g
Riso integrale cottoPer 100 g
Energia562 kJ / 133 kcal
Grassi1,1 g
di cui acidi grassi saturi0,2 g
Carboidrati disponibili27 g
di cui zuccheri0,2 g
Amido26,8 g
Fibre alimentari1,9 g
Proteine2,8 g
Sale1,5 g
Acqua67,3 g

I suoi carboidrati sono soprattutto amido. Come leggere questi valori

Ripartizione dei carboidrati
  • Zuccheri 1%
  • Amido 99%

Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi, versione 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV). naehrwertdaten.ch

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