Bohnenkerne, gekocht: Kohlenhydrate
Werte pro 100 g «Bohne (alle Arten), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)», aus der Schweizer Nährwertdatenbank.
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 14,5g
- Für 10 g Kohlenhydrate
- 69g
- Für 1 BE (12 g)
- 83g
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- Kohlenhydrate
- 14,5g
- davon Zucker
- 0,4 g
- BE (12 g)
- 1,2
Kohlenhydrate: 14,5 g, also 1,2 BE.
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Nährwerte
| Bohnenkerne, gekocht | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 465 kJ / 111 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate, verfügbar | 14,5 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Stärke | 12,7 g |
| Nahrungsfasern | 8,5 g |
| Eiweiss | 7,7 g |
| Salz | 0 g |
| Wasser | 68,8 g |
Die Kohlenhydrate sind vor allem Stärke. So lesen Sie die Werte
- Zucker 3 %
- Stärke 88 %
- Andere 10 %
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank, Version 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV). naehrwertdaten.ch
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