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Betterave rouge cuite : glucides

Valeurs pour 100 g de « Betterave rouge, à la vapeur (sans adjonction de sel) », d’après la base suisse des valeurs nutritives.

Glucides pour 100 g
10g
Pour 10 g de glucides
100g
Pour 1 unité pain (12 g)
120g

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g

Poids rapides

Glucides
10g
dont sucres
10 g
Unités pain (12 g)
0,8

Glucides : 10 g, soit 0,8 unités pain.

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Valeurs nutritives

Valeurs nutritives pour 100 g
Betterave rouge cuitePour 100 g
Énergie238 kJ / 56 kcal
Matières grasses0,4 g
dont acides gras saturés0,1 g
Glucides disponibles10 g
dont sucres10 g
Amidon0 g
Fibres alimentaires2,7 g
Protéines2 g
Sel0,1 g
Eau85 g

Ses glucides sont surtout des sucres. Comment lire ces valeurs

Répartition des glucides
  • Sucres 100 %

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch

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  • Panais, cuit (sans adjonction de sel)11,4
  • Haricot vert sec, mis à tremper, cuit à la vapeur (sans adjonction de sel)10,1
  • Betterave rouge cuite (cette page)10
  • Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel)9,8
  • Petit-pois et carottes, conserve9,6

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