Ratatouille : glucides
Valeurs pour 100 g de « Ratatouille, préparée », d’après la base suisse des valeurs nutritives.
- Glucides pour 100 g
- 4,4g
- Pour 10 g de glucides
- 227g
- Pour 1 unité pain (12 g)
- 273g
Valeurs nutritives
| Ratatouille | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 195 kJ / 47 kcal |
| Matières grasses | 2,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides disponibles | 4,4 g |
| dont sucres | 3,9 g |
| Amidon | 0,1 g |
| Fibres alimentaires | 2,2 g |
| Protéines | 1,4 g |
| Sel | 0,5 g |
| Eau | 89,9 g |
Ses glucides sont surtout des sucres. Comment lire ces valeurs
- Sucres 89 %
- Amidon 2 %
- Autres 9 %
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives, version 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). naehrwertdaten.ch
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Poids rapides
- Glucides
- 4,4g
- dont sucres
- 3,9 g
- Unités pain (12 g)
- 0,4
Glucides : 4,4 g, soit 0,4 unités pain.
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- Ratatouille (cette page)4,4
- Chou blanc, à la vapeur (sans adjonction de sel)4,4
- Haricot (vert), à la vapeur (sans adjonction de sel)4,3
- Poireau, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel)4,2
À titre informatif
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