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Fagioli cotti: carboidrati

Valori per 100 g di «Fagiolo comuno (tutti tipi), seme mature, cotto (senza aggiunta di grassi e sale)», dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi.

Carboidrati per 100 g
14,5g
Per 10 g di carboidrati
69g
Per 1 unità pane (12 g)
83g

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g

Pesi rapidi

Carboidrati
14,5g
di cui zuccheri
0,4 g
Unità pane (12 g)
1,2

Carboidrati: 14,5 g, cioè 1,2 unità pane.

Per un pasto intero, somma più alimenti con il contatore di carboidrati.

Valori nutritivi

Valori nutritivi per 100 g
Fagioli cottiPer 100 g
Energia465 kJ / 111 kcal
Grassi0,6 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g
Carboidrati disponibili14,5 g
di cui zuccheri0,4 g
Amido12,7 g
Fibre alimentari8,5 g
Proteine7,7 g
Sale0 g
Acqua68,8 g

I suoi carboidrati sono soprattutto amido. Come leggere questi valori

Ripartizione dei carboidrati
  • Zuccheri 3%
  • Amido 88%
  • Altri 10%

Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi, versione 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV). naehrwertdaten.ch

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