Piselli secchi cotti: carboidrati
Valori per 100 g di «Piselli, semi maturi, decorticati, cotti (senza aggiunta di grassi e sale)», dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi.
- Carboidrati per 100 g
- 21,2g
- Per 10 g di carboidrati
- 47g
- Per 1 unità pane (12 g)
- 57g
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Pesi rapidi
- Carboidrati
- 21,2g
- di cui zuccheri
- 1,1 g
- Unità pane (12 g)
- 1,8
Carboidrati: 21,2 g, cioè 1,8 unità pane.
Per un pasto intero, somma più alimenti con il contatore di carboidrati.
Valori nutritivi
| Piselli secchi cotti | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 579 kJ / 137 kcal |
| Grassi | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati disponibili | 21,2 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g |
| Amido | 16,1 g |
| Fibre alimentari | 5 g |
| Proteine | 9 g |
| Sale | 0 g |
| Acqua | 64,2 g |
I suoi carboidrati sono soprattutto amido. Come leggere questi valori
- Zuccheri 5%
- Amido 76%
- Altri 19%
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi, versione 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV). naehrwertdaten.ch
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